熘字的读音：liū
熘字的笔画：火
熘字的部首：火
熘字的结构：左右结构
熘字的笔顺：捺、撇、撇、捺、撇、横折、捺、横折、撇、竖、横折、横、竖、横
熘字在说文解字中未收录，熘字的字义解释如下：
熘liū（ㄌ一ㄡ）
⒈ 一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：熘肉片。醋熘白菜。
熘字UNICODE编码U+7198，10进制: 29080，UTF-32: 00007198，UTF-8: E7 86 98。
熘字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
