脍字的读音：kuài
脍字的笔画：月
脍字的部首：月
脍字的结构：左右结构
脍字的笔顺：撇、横折、横、横、撇、捺、横、横、横折、捺
膾【卷四】【肉部】
細切肉也。从肉會聲。古外切
（膾）細切肉也。所謂先藿葉切之、復報切之也。報者、俗語云急報。凡細切者必疾速下刀。少儀注云。報讀爲赴疾之赴。拔赴皆疾也。从肉。會聲。古外切。十五部。
脍字的组词
莼羹鲈脍、脯脍、金齑玉脍、金虀脍、金脍、砍脍、脍残、脍刀、脍截、脍手、脍炙、脍炙人口、
